おはようございます。西道です。
アメリカはJFK空港より、お届けします。
12日間におよぶNY旅もいよいよ終盤。
先ほど、チェックインとセキュリティチェックを通過し、
Seattle行きの便を待っているところです。
こちら、23日の朝5時半です。
めっっっっちゃ眠い…3時起きだよ…
日本は、23日の午後18時半でしょうか。
日本とNYは、13時間の時差があるんですね。
いま、日本の真裏にいますからね…
これからアメリカ大陸を縦断し、
さらに太平洋をまたぐのかと考えるとやっぱ遠いですね…
さて。
昨晩は、NYで最後のディナーだったんですが、
ステーキハウスに行ってまいりました。
その名も、
『Peter Luger Steakhouse』
全米でTOP5に入ると言われている、超人気のステーキ屋さんです。
そこで食べた、
アメリカンサイズの熟成肉の写真をアップしようと思ったんですが、
回線が重かったのであきらめます(´･ω･`)
結論、
めっっっっっっちゃうまかった！！！！！！
ミディアムレアでご用意いただいたんですが、
焼きたてアツアツがおいしいのは言うまでもなく、
なんと冷めてもおいしい。
「冷たい焼肉がうまい」って思ったことあります？
わたしは無いです。
タタキとか肉寿司ならわかるけど、
焼いた肉が冷めてもうまいって…
はあ、思い出すだけでテンション上がってきました。
なんか頭が冴えてきましたwwww
そしてどうでもいいんですが、
今このブログを書いてる目の前で、
外国人さんがポテチをばりばり食べてます。
今、朝の6時前です。
朝食にポテチ食べるってやべえな。
嫌いじゃないですよ。
さて、話を肉に戻します。
アメリカンなお肉と聞くと、
あぶらっこい肉質をイメージされる方もいるんじゃないでしょうか。
さすがはPeter Luger。
まったくと言っていいほど、くどくないんです！！！
あぶらっこくないのに、やわらかい。
噛むほどに、お肉のうまみがじゅわ〜…
はあ、思い出すだけでしあわせになります。
NYに行かれることがあれば、ぜひ一度は食べていただきたい。
肉の幸福感に浸りながら、
ちょっとずつ現実を向き合っていこうと思います。
日本は蒸し暑いんかな〜。
無事にたどりつけますように…
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